Alunos PCDs têm experiência única em fábrica de chocolate
Written by on 13 de maio de 2024
Experiências educativas como a visita à fábricas e espaços produtivos de modo geral desempenham um papel fundamental na educação e desenvolvimento pessoal dos alunos deficientes. Essas oportunidades não apenas oferecem conhecimento prático e experiências sensoriais únicas, mas também promovem a inclusão e a igualdade de acesso à educação. Ao proporcionar uma imersão no processo de produção, o estudante PcD (sigla para Pessoa com Deficiência) tem a chance de explorar o mundo ao seu redor de uma maneira tangível, desenvolvendo habilidades cognitivas, sociais e emocionais enquanto se envolvem em atividades significativas e inclusivas.
Essa abordagem centrada no aluno, que não apenas amplia suas perspectivas, mas também fortalece sua autoconfiança e senso de autoestima, foi o que motivou a visita de um grupo de 29 estudantes do Serviço de Atendimento Educacional Especializado (SAEE) da Escola Estadual de Ensino Fundamental e Médio Aldebaro Klautau, localizada no bairro do Tapanã, à Fábrica de Chocolates DA CRUZ – Chocolate Artesanal, na última quinta-feira (9), em Ananindeua.
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O evento, organizado pelas professoras Irinalda Caldas e Rutilene Borges, com apoio dos professores Augusto Calazans e Carlos Lemos, proporcionou aos estudantes uma imersão no processo de produção do chocolate, desde a colheita do cacau até a fabricação dos produtos.
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A programação incluiu uma visita à plantação local de cacau, onde os alunos puderam entender todo o processo de cultivo e colheita do fruto. Em seguida, eles tiveram a oportunidade de degustar diferentes produtos feitos na própria fábrica, como chocolate quente, bolos de chocolate, brigadeiros e barras de chocolates, enriquecendo ainda mais a experiência sensorial.
MOMENTO LÚDICO E DESCONTRAÍDO
O evento foi cuidadosamente planejado para proporcionar um momento lúdico e descontraído, promovendo a socialização e interação entre os alunos, seus pais e o ambiente ao redor. Os organizadores acreditam que esses momentos de convívio, aliados à ludicidade e ao afeto, desempenham um papel fundamental no desenvolvimento pessoal e social dos alunos, contribuindo para sua construção de autonomia e integração na sociedade.
“A visita à Fábrica de Chocolates foi uma oportunidade única para nossos alunos com deficiência explorarem o mundo através dos sentidos. Ver a empolgação e o entusiasmo deles ao tocar, cheirar e degustar os diferentes estágios da produção de chocolate foi inspirador. Essas experiências lúdicas e sensoriais não apenas enriquecem seu aprendizado, mas também fortalecem sua autoconfiança e senso de inclusão”, destacou a professora Irinalda Caldas.
APRENDIZADO E CRESCIMENTO PESSOAL
Já a professora Rutilene Borges acredita que essa iniciativa exemplifica como a educação pode ir além das salas de aula, proporcionando experiências significativas que estimulam o aprendizado e o crescimento pessoal dos estudantes, especialmente aqueles com necessidades especiais.
“É incrível testemunhar o impacto que uma simples visita pode ter no desenvolvimento pessoal e social de nossos alunos. Ao permitir que eles conheçam o processo de fabricação do chocolate, estamos os incentivando a explorar suas habilidades e descobrir novas paixões. Essa experiência vai muito além do aprendizado da sala de aula; é sobre cultivar um ambiente de inclusão e respeito, onde todos têm a oportunidade de brilhar e crescer juntos”, completou a professora.
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