Programe-se: 1°Festival Gaudens Chocolates e bombons finos

Belém mergulha no delicioso mundo do chocolate com seu primeiro Gaudens chocolates e Bombons finos do Pará, unindo talentosas bombonzeiras da região. O evento promete encantar os visitantes com uma exposição dedicada à tradição do bombom paraense, além de oferecer experiências únicas nos Espaços de fotografias, café e do vinho. Será uma celebração de sabores e cultura.

Este evento é fruto da paixão e dedicação do renomado chef de cozinha, sommelier e chocolatier Fábio Sicília, juntamente com a experiente chef de cozinha Ângela Sicília. Eles se uniram às talentosas bombonzeiras do Pará que usam os chocolates Gaudens em suas criações para montar um festival único, aberto a todos que desejam explorar e apreciar o mundo do chocolate e dos bombons finos feitos com produtos 100% da Amazônia. Juntos, eles oferecem uma experiência gastronômica que promete cativar os sentidos e celebrar a rica herança culinária da região.

Além destas atrações, o evento reserva ainda mais surpresas emocionantes para os participantes. Haverá um espaço dedicado ao networking, proporcionando a oportunidade perfeita para conhecer outros entusiastas do chocolate e da gastronomia. A atmosfera será enriquecida com música ao vivo, adicionando uma trilha sonora encantadora ao festival. E para satisfazer os paladares dos visitantes, o restaurante Famiglia Sicília irá preparar deliciosas iguarias de comida italo-amazônica, oferecendo uma experiência culinária única e saborosa. Prepare-se para um festival que promete ser uma celebração completa de sabores e entretenimento.

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Para os entusiastas e profissionais da gastronomia que desejam aprofundar seus conhecimentos, o festival oferecerá aulas técnicas especiais. No entanto, é importante ressaltar que a participação nestas aulas requer inscrição no local, pois as vagas são limitadas. Essas aulas proporcionarão uma oportunidade valiosa para aprender com especialistas e aprimorar as habilidades culinárias em um ambiente envolvente e inspirador. Portanto, se você está ansioso para aprimorar suas habilidades gastronômicas, não perca a chance de se inscrever e participar destas sessões educacionais.

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Durante o festival, a chef Ângela Sicília irá compartilhar seu conhecimento ao ensinar receitas práticas e deliciosas à base de chocolate. Enquanto isso, o experiente chocolatier Fábio Sicília proporcionará uma imersão no mundo fascinante e complexo do chocolate, em um curso exclusivo. Seja você um amante ávido de chocolate ou alguém que deseja aprimorar sua apreciação por essa iguaria, este é o curso ideal para desvendar os segredos desse sabor incrível. Prepare-se para a jornada de descoberta e satisfação que é o mundo do chocolate.

Servico:

1º Festival Gaudens chocolates e Bombons finos do Pará

Data: 14 de outubro 2023

Local: Restaurante Família Sicília, avenida Conselheiro Furtado, 1420.

Hora: a partir das 10h 

Entrada Franca 

Mais informações: (91) 4008.0001

Inscrições no link do Festival